Блюда маленькой кофейни (Анастасия Михайлова)

Рецепты специальных блюд выходного
дня из небольшой, но горячо любимой многими кофейни. Первый сборник представляет собой рецептник, состоящий из двух разделов, где есть различных заготовки, входящие в состав спешлов, а также непосредственно рецепты самих блюд. Во втором сборнике будут собраны более сложные в исполнении блюда, которые, возможно, когда-то вы уже пробовали в кофейне. Все составляющие рецептов, которые удалось зафиксировать в сборниках вы можете использовать и в приготовлении других блюд, нужно всего лишь включить фантазию. А техники приготовления были умышленно адаптированы для домашнего использования.
Формат: pdf